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2007年12月13日 (木)

カンタン中華うま煮

今晩は私の料理当番なのです。今回は料理教室で習ったものではなくて、私の娘が買って持っていた「おかずとご飯の本」高山なおみ著の中で、「カンタン中華うま煮」というのを、レシピ通りに作ってみました。材料を買ってきて、下ごしらえが終わればその後は料理名通り、非常に「カンタン」でした。

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